طريقة تحضير بريك دنوني تونسي بطريقة سهلة – recette brick danouni diari
المقادير:
1 كغ سميد أرطب
500 غ دقيق
200 غ سميد متوسط
300 مل زيت زيتون
650-700 مل ماء دافء
ملعقة صغيرة ملح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Ingrédients :
1 kg de semoule
500 g de farine
200g de semoule moyenne
300 ml d’huile d’olive
650-700 ml d’eau tiède
1 cuillère à café de sel
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Ingredients:
1kg of semolina
500 g of flour
200g of of medium semolina
300 ml of olive oil
650-700 ml of lukewarm water
1 teaspoon of salt